Перекус

Закуска из баклажанов Павлин

217ккал на порцию

Это 11 % дневной нормы при 2 000 ккал — посчитайте свою, она почти наверняка другая.

Белки

9 г

Жиры

14 г

Углеводы

14 г

КБЖУ посчитан из состава: калорийность каждого продукта на его граммовку, а не взята из чужой таблицы готовых блюд.

Готовится 20 мин

Собрать неделю вокруг этого блюда

Приложение подберёт граммовку под вашу норму калорий, поставит блюдо в тот день, где оно сходится с остальными, и соберёт один список покупок на всю неделю.

Посчитать норму бесплатно

Без регистрации. Первая неделя меню бесплатна.

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

Баклажан — 83 г
Сыр плавленый — 33 г33 г — это 1,5 столовые ложки
Яйцо куриное — 18 г
Чеснок — 2 г
Огурец — 17 г
Майонез столовый молочный — 7 г7 г — это 1 чайная ложка
Перец болгарский — 8 г
Оливки — 3 г
Масло подсолнечное — 3 г

Как готовить

1
Отварите яйца в течение 10 минут, затем остудите и очистите.
2
Помойте баклажаны, нарежьте их кружочками толщиной около 1 см и обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
3
Выложите обжаренные баклажаны на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
4
Натрите плавленый сыр и яйца на крупной терке в отдельной миске.
5
Пропустите чеснок через пресс и добавьте его к яйцам с сыром, приправьте солью и майонезом, хорошо перемешайте.
6
Промойте огурец, нарежьте его тонкими кружочками, перец нарежьте соломкой, а оливки разрежьте пополам.
7
На каждый баклажан положите ложку сырной массы, затем сверху уложите кружок огурца и половинку оливки, а на верх — соломку перца.
8
Соберите закуску в виде павлиньего хвоста на плоском блюде.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.