Перекус

Баклажановая закуска с помидорами

204ккал на порцию

Это 10 % дневной нормы при 2 000 ккал — посчитайте свою, она почти наверняка другая.

Белки

4 г

Жиры

13 г

Углеводы

16 г

КБЖУ посчитан из состава: калорийность каждого продукта на его граммовку, а не взята из чужой таблицы готовых блюд.

Готовится 45 мин

Собрать неделю вокруг этого блюда

Приложение подберёт граммовку под вашу норму калорий, поставит блюдо в тот день, где оно сходится с остальными, и соберёт один список покупок на всю неделю.

Посчитать норму бесплатно

Без регистрации. Первая неделя меню бесплатна.

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

Баклажан — 250 г250 г — это 1 средний баклажан
Помидор — 60 г
Лук репчатый — 22 г
Чеснок — 4 г4 г — это 1 зубчик
Масло подсолнечное — 13 г13 г — это 2,5 чайные ложки

Как готовить

1
Промойте баклажаны, очистите их от кожицы и удалите плодоножки.
2
Нарежьте баклажаны кубиками небольшого размера.
3
Промойте помидоры и нарежьте их также кубиками. Очистите чеснок и натрите его на мелкой терке или выдавите через пресс.
4
Очистите лук, промойте его и мелко нарежьте.
5
Сложите в кастрюлю баклажаны, помидоры, лук и чеснок.
6
Добавьте подсолнечное масло, посолите и поперчите по вкусу.
7
Перемешайте все ингредиенты и тушите на медленном огне 45 минут, не добавляя воду.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.