Рулет из лаваша с капустой

Состав на порцию

• Лаваш армянский — 40 г
• Капуста белокочанная — 80 г
• Лук репчатый — 36 г
• Масло подсолнечное — 4 г
• Яйцо куриное — 11 г
• Кунжут — 3 г

Как готовить

1. 1

   Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками.

2. 2

   Нашинкуйте капусту с помощью терки.

3. 3

   На сковороде разогрейте подсолнечное масло, обжарьте капусту с луком до мягкости, посолите по вкусу.

4. 4

   Разложите первый лист лаваша на рабочей поверхности и на него выложите обжаренные овощи.

5. 5

   Накройте начинку вторым листом лаваша и аккуратно сверните в рулет.

6. 6

   Смажьте поверхность рулета взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.

7. 7

   Поместите рулет в разогретую до 180 °C духовку и выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.