Перекус

Баклажаны в духовке

107ккал на порцию

Это 5 % дневной нормы при 2 000 ккал — посчитайте свою, она почти наверняка другая.

Белки

5 г

Жиры

6 г

Углеводы

8 г

КБЖУ посчитан из состава: калорийность каждого продукта на его граммовку, а не взята из чужой таблицы готовых блюд.

Готовится 45 мин

Собрать неделю вокруг этого блюда

Приложение подберёт граммовку под вашу норму калорий, поставит блюдо в тот день, где оно сходится с остальными, и соберёт один список покупок на всю неделю.

Посчитать норму бесплатно

Без регистрации. Первая неделя меню бесплатна.

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

Баклажан — 133 г
Помидор — 38 г
Сыр полутвёрдый — 10 г
Чеснок — 2 г
Соевый соус — 5 г5 г — это 1 чайная ложка
Масло оливковое — 3 г

Как готовить

1
Нарежьте баклажан кружками толщиной около 1 см.
2
Натрите чеснок на мелкой терке.
3
Смешайте соевый соус, оливковое масло и чеснок в небольшой миске.
4
Нарежьте помидоры кружками аналогично баклажанам.
5
Натерите сыр на терке.
6
Смажьте каждый кружок баклажана получившимся соусом.
7
Выложите сверху кружки помидоров и запекайте в духовке при 170 °C в течение 10-13 минут.
8
Посыпьте баклажаны тертым сыром и верните в духовку на 5-7 минут до расплавления сыра.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.