Завтрак

Бисквитики с молочной начинкой

282ккал на порцию

Это 14 % дневной нормы при 2 000 ккал — посчитайте свою, она почти наверняка другая.

Белки

13 г

Жиры

7 г

Углеводы

43 г

КБЖУ посчитан из состава: калорийность каждого продукта на его граммовку, а не взята из чужой таблицы готовых блюд.

Готовится 45 мин

Собрать неделю вокруг этого блюда

Приложение подберёт граммовку под вашу норму калорий, поставит блюдо в тот день, где оно сходится с остальными, и соберёт один список покупок на всю неделю.

Посчитать норму бесплатно

Без регистрации. Первая неделя меню бесплатна.

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

Мука цельнозерновая — 50 г50 г — это 2,5 столовые ложки с горкой
Молоко 2,5 % — 67 г67 г — это 3,5 столовые ложки
Яйцо куриное — 37 г
Какао-порошок — 2 г
Мёд — 10 г10 г — это 1 чайная ложка

Как готовить

1
Замочите желатин в небольшом количестве молока.
2
Взбейте яйца с помощью миксера в течение 5-7 минут до пышности.
3
Добавьте к взбитым яйцам какао и мед, снова хорошо взбейте до однородности.
4
Постепенно добавляйте цельнозерновую муку, продолжая взбивать массу до получения однородного теста.
5
Перелейте тесто в формы и выпекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке 20-25 минут.
6
В оставшееся молоко добавьте растворенный желатин и тщательно перемешайте.
7
Разлейте молочную начинку по формам и поставьте в холодильник на 15 минут.
8
Разрежьте остывшие бисквитики пополам и на одну половинку выложите начинку, накройте второй половиной.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.