Творожный мусс с киви ПП

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Творог 5 % — 50 г50 г — это 2 столовые ложки с горкой
• Киви — 75 г75 г — это 1 киви
• Йогурт натуральный — 20 г20 г — это 1 столовая ложка
• Кокосовая стружка — 20 г20 г — это 1 столовая ложка
• Какао-порошок — 10 г
• Сахарозаменитель — 2 г

Как готовить

1. 1

   Очистите киви и измельчите его в блендере до состояния пюре, добавив 1 г сахарозаменителя.

2. 2

   В отдельной чаше блендера соедините творог, йогурт, кокосовую стружку и оставшийся сахарозаменитель, взбивайте до однородности.

3. 3

   Выложите первую часть творожной массы в креманку в качестве нижнего слоя, затем аккуратно добавьте пюре из киви сверху.

4. 4

   Смешайте оставшуюся творожную массу с какао-порошком, тщательно перемешайте и выложите этот шоколадный слой на пюре из киви.

5. 5

   Поставьте креманки с десертом в холодильник на 30 минут для застывания.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.