Борщ с говядиной

Состав на порцию

• Говядина постная — 110 г
• Свёкла — 120 г
• Капуста белокочанная — 120 г
• Картофель — 110 г
• Морковь — 60 г
• Лук репчатый — 40 г
• Сметана 15 % — 25 г
• Масло подсолнечное — 8 г

Как готовить

1. 1

   Сварите бульон на говядине — 40 минут, мясо выньте и нарежьте.

2. 2

   Обжарьте свёклу с морковью и луком до мягкости.

3. 3

   Добавьте в бульон картофель и капусту, варите 15 минут.

4. 4

   Верните мясо и зажарку, дайте настояться. Подавайте со сметаной.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.