Брокколи в духовке

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Брокколи — 100 г100 г — это 1,5 горсти
• Миндаль — 10 г
• Сыр полутвёрдый — 15 г
• Соевый соус — 8 г8 г — это 1,5 чайные ложки
• Чеснок — 5 г5 г — это 1,5 зубчик
• Масло подсолнечное — 8 г8 г — это 1,5 чайные ложки

Как готовить

1. 1

   Разделите брокколи на соцветия и нарежьте их небольшими кусочками.

2. 2

   Натрите чеснок на мелкой терке.

3. 3

   Смешайте чеснок с соевым соусом и подсолнечным маслом в отдельной миске.

4. 4

   Соедините брокколи с приготовленным соусом и тщательно перемешайте.

5. 5

   Выложите брокколи на противень и запекайте в разогретой до 170 °C духовке в течение 10 минут.

6. 6

   Измельчите миндаль и натрите сыр.

7. 7

   Посыпьте запеченные брокколи миндалем и сыром, затем верните в духовку на 5 минут.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.