Завтрак

Быстрое домашнее пирожное

312ккал на порцию

Это 16 % дневной нормы при 2 000 ккал — посчитайте свою, она почти наверняка другая.

Белки

11 г

Жиры

12 г

Углеводы

42 г

КБЖУ посчитан из состава: калорийность каждого продукта на его граммовку, а не взята из чужой таблицы готовых блюд.

Готовится 45 мин

Собрать неделю вокруг этого блюда

Приложение подберёт граммовку под вашу норму калорий, поставит блюдо в тот день, где оно сходится с остальными, и соберёт один список покупок на всю неделю.

Посчитать норму бесплатно

Без регистрации. Первая неделя меню бесплатна.

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

Чернослив — 40 г40 г — это 5 штука
Яйцо куриное — 28 г
Миндальное молоко — 30 г
Мука рисовая — 8 г
Творог 5 % — 25 г25 г — это 1 столовая ложка с горкой
Финики — 15 г15 г — это 2 финик
Фундук — 10 г

Как готовить

1
Залейте финики и чернослив кипятком и оставьте на 10 минут, чтобы они размягчились.
2
С помощью блендера смешайте чернослив с желтком и миндальным молоком до однородной массы.
3
В отдельной миске взбейте белок до устойчивой пены.
4
Аккуратно объедините черносливовую смесь и взбитый белок, перемешивая до однородности.
5
Выложите тесто на силиконовый коврик и выпекайте в разогретой до 170 °C духовке 10 минут.
6
Подготовьте крем, объединив все ингредиенты: творог, оставшийся чернослив и финики.
7
После остывания корж нарежьте на 6 частей и смазывайте кремом каждый слой, укладывая их друг на друга.
8
Мелко нарежьте фундук и посыпьте им верх пирожного.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.