Чечевичные оладьи

Состав на порцию

• Чечевица красная — 67 г
• Морковь — 23 г
• Лук репчатый — 23 г
• Чеснок — 5 г
• Мука цельнозерновая — 7 г
• Масло оливковое — 6 г

Как готовить

1. 1

   Нарежьте морковь, лук и чеснок мелкими кусочками.

2. 2

   Отварите красную чечевицу в кипящей воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.

3. 3

   Смешайте чечевицу, нарезанные овощи, муку и немного соли в блендере до однородной массы.

4. 4

   Разогрейте оливковое масло на сковороде и выкладывайте ложкой смесь, формируя оладьи.

5. 5

   Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

6. 6

   Подавайте оладьи горячими с овощами как основное блюдо.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.