Чиабатта с авокадо и яйцом

Состав на порцию

• Батон нарезной — 50 г
• Авокадо — 60 г
• Сыр полутвёрдый — 25 г
• Яйцо куриное — 55 г
• Руккола — 10 г
• Лимонный сок — 3 г

Как готовить

1. 1

   Разомните мякоть авокадо с лимонным соком до однородной массы.

2. 2

   Натрите сыр на крупной терке и отложите в сторону.

3. 3

   Отварите яйцо, затем нарежьте его кружочками.

4. 4

   Разрежьте батон пополам и слегка поджарьте его на сухой сковороде.

5. 5

   Нанесите пюре из авокадо на поджаренные половинки батона.

6. 6

   Посыпьте натертым сыром, затем выложите кружочки яйца.

7. 7

   Украсить сверху рукколой перед подачей.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.