Цветная капуста с овощами в аэрогриле

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Цветная капуста — 67 г67 г — это 1 горсть
• Помидор — 40 г
• Перец болгарский — 50 г
• Молоко 2,5 % — 42 г42 г — это 2,5 столовые ложки
• Сметана 15 % — 33 г33 г — это 1,5 столовые ложки с горкой
• Яйцо куриное — 18 г
• Укроп — 2 г

Как готовить

1. 1

   Промойте цветную капусту, разделите её на соцветия и отварите в подсоленной воде до полуготовности.

2. 2

   Нарежьте кубиками болгарский перец и помидоры.

3. 3

   В глубокой миске смешайте молоко, сметану и яйцо, тщательно перемешайте до однородности.

4. 4

   Выложите отваренную капусту, нарезанные перец и помидоры в форму для запекания, полейте соусом.

5. 5

   Поместите форму в аэрогриль, установите температуру 200 °C и готовьте 40 минут.

6. 6

   Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным укропом перед подачей.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.