Фаршированные кабачки в аэрогриле

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Кабачок — 150 г
• Филе индейки — 75 г
• Творожный сыр — 20 г20 г — это 1 столовая ложка с горкой
• Шампиньоны — 19 г
• Сыр полутвёрдый — 25 г25 г — это 1,5 ломтик
• Укроп — 15 г15 г — это 1 горсть
• Сметана 15 % — 25 г25 г — это 1 столовая ложка с горкой

Как готовить

1. 1

   Нарежьте кабачок кольцами шириной около 1 см и удалите внутреннюю часть.

2. 2

   Измельчите филе индейки вместе с мякотью кабачка в блендере до однородной массы.

3. 3

   Порежьте шампиньоны тонкими слайсами и мелко нарежьте укроп.

4. 4

   Добавьте творожный сыр, укроп и специи в мясную массу и тщательно перемешайте.

5. 5

   Наполните кабачки полученной начинкой и сверху разместите слайсы шампиньонов.

6. 6

   Выложите фаршированные кабачки на пергамент и готовьте в аэрогриле 15 минут при 180 °C.

7. 7

   Посыпьте готовые кабачки тертым сыром и запекайте еще 5 минут до расплавления сыра.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.