Капуста тушеная с баклажанами

Состав на порцию

• Капуста белокочанная — 100 г
• Баклажан — 83 г
• Нут — 12 г
• Помидор — 40 г
• Масло подсолнечное — 6 г

Как готовить

1. 1

   Нагрейте подсолнечное масло в глубоком сотейнике в течение 2 минут.

2. 2

   Добавьте в сотейник нарезанные баклажаны, отварной нут и мелко нарезанные помидоры, тушите 10 минут, периодически помешивая.

3. 3

   Нашинкуйте капусту белокочанную тонкими полосками.

4. 4

   Выложите капусту в сотейник к остальным овощам и тщательно перемешайте, тушите 5-7 минут.

5. 5

   Добавьте немного воды, посолите, поперчите и тушите до готовности еще около 7 минут.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.