Обед

Картофель с грибами

257ккал на порцию

Это 13 % дневной нормы при 2 000 ккал — посчитайте свою, она почти наверняка другая.

Белки

7 г

Жиры

14 г

Углеводы

25 г

КБЖУ посчитан из состава: калорийность каждого продукта на его граммовку, а не взята из чужой таблицы готовых блюд.

Готовится 45 мин

Собрать неделю вокруг этого блюда

Приложение подберёт граммовку под вашу норму калорий, поставит блюдо в тот день, где оно сходится с остальными, и соберёт один список покупок на всю неделю.

Посчитать норму бесплатно

Без регистрации. Первая неделя меню бесплатна.

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

Картофель — 133 г133 г — это 1,5 средняя картофелина
Шампиньоны — 67 г67 г — это 1 горсть
Сливки 20% (средней жирности) — 50 г50 г — это 3 столовые ложки
Чеснок — 3 г
Петрушка — 5 г
Масло подсолнечное — 3 г

Как готовить

1
Нарежьте картофель тонкими дольками и промойте, затем оставьте, чтобы лишняя вода стекла.
2
Порежьте шампиньоны на небольшие кусочки.
3
Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и выложите туда картофель, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте, чтобы картофель покрылся маслом.
4
В другой сковороде разогрейте немного масла и обжарьте грибы, посолите по вкусу.
5
Добавьте измельчённый чеснок к картофелю, влейте сливки так, чтобы они полностью покрыли картофель. Убавьте огонь и готовьте 5-7 минут.
6
Смешайте готовый картофель с обжаренными грибами и мелко нарезанной петрушкой, тщательно перемешайте.
7
Выложите смесь в форму для запекания и поставьте в разогретую духовку при 180 °C на 25-30 минут.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.