Котлеты куриные

Состав на порцию

• Куриное филе — 125 г
• Яйцо куриное — 14 г
• Лук репчатый — 11 г
• Чеснок — 2 г
• Батон нарезной — 2 г
• Молоко 2,5 % — 25 г
• Сухари панировочные — 6 г
• Масло подсолнечное — 2 г

Как готовить

1. 1

   Разомните батон и замочите его в молоке на несколько минут.

2. 2

   Прокрутите куриное филе, лук и размоченный хлеб через мясорубку.

3. 3

   Добавьте прессованный чеснок, посолите и поперчите, тщательно перемешайте.

4. 4

   Вбейте яйцо в фарш и снова хорошо перемешайте до однородности.

5. 5

   Сформируйте из фарша котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

6. 6

   Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте котлеты 5–7 минут до золотистой корочки.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.