Ленивые голубцы в мультиварке

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Капуста белокочанная — 30 г
• Масло оливковое — 1 г
• Рис белый — 40 г40 г — это 1,5 столовые ложки с горкой
• Фарш говяжий — 25 г
• Лук репчатый — 5 г
• Морковь — 6 г
• Помидор — 9 г
• Чеснок — 2 г
• Укроп — 4 г

Как готовить

1. 1

   Разогрейте мультиварку, налейте оливковое масло и добавьте говяжий фарш. Выберите режим 'Жарить' на 15 минут.

2. 2

   Нарежьте лук тонкими полосками и добавьте его к мясу в мультиварке.

3. 3

   Натрите морковь на терке и положите её к фаршу с луком. Перемешайте ингредиенты.

4. 4

   Нарежьте помидоры кубиками и добавьте их в мультиварку за 5 минут до окончания жарки.

5. 5

   Нашинкуйте капусту и положите её вместе с рисом в чашу мультиварки. Залейте водой так, чтобы она покрыла рис и капусту. Выберите режим 'Варить' на 30 минут.

6. 6

   Мелко нарежьте укроп и чеснок, добавьте их в готовые голубцы вместе с паприкой. Перемешайте и дайте блюду настояться под крышкой.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.