Куриное филе с цветной капустой и сметаной

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Куриное филе — 75 г
• Помидор — 30 г
• Цветная капуста — 25 г
• Сметана 10% (нежирная) — 10 г
• Лук репчатый — 12 г
• Огурец — 12 г

Как готовить

1. 1

   Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и выложите их в сковороду без масла. Обжаривайте, пока не изменится цвет на белый.

2. 2

   Мелко нарежьте лук и добавьте его к мясу. Готовьте 5 минут, помешивая.

3. 3

   Нарежьте помидор кубиками и добавьте к курице. Накройте крышкой и тушите еще 5 минут.

4. 4

   Разберите цветную капусту на соцветия и добавьте в сковороду. Перемешайте все ингредиенты.

5. 5

   Влейте сметану, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте и доведите до готовности.

6. 6

   Перед подачей нарежьте огурец кружками и украсьте ими блюдо.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.