Морковный пирог ПП на кефире

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Морковь — 32 г
• Банан — 30 г
• Яйцо куриное — 21 г
• Кефир 1 % — 31 г
• Мука овсяная — 21 г21 г — это 1 столовая ложка с горкой
• Сахарозаменитель — 3 г

Как готовить

1. 1

   Смешайте соду с кефиром и оставьте на 10 минут, чтобы она активировалась.

2. 2

   Разомните банан с помощью вилки до состояния пюре.

3. 3

   Взбейте яйцо с сахарозаменителем до однородной массы.

4. 4

   Натрите морковь на мелкой терке и добавьте её в общую массу.

5. 5

   Смешайте натертую морковь с размятым бананом и кефиром с содой.

6. 6

   Постепенно добавляйте овсяную муку, замешивая вязкое тесто.

7. 7

   Переложите тесто в форму для выпекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

8. 8

   Запекайте пирог в течение 30 минут до золотистой корочки.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.