Мясные гнезда с грибами

Состав на порцию

• Фарш индейки — 112 г
• Шампиньоны — 50 г
• Помидор — 30 г
• Соус томатный — 10 г
• Сыр полутвёрдый — 20 г
• Сметана 15 % — 19 г
• Масло подсолнечное — 1 г

Как готовить

1. 1

   Нарежьте шампиньоны небольшими кубиками.

2. 2

   Обжарьте грибы на сильном огне около 2 минут. Добавьте соль и сухой чеснок по вкусу.

3. 3

   Нарежьте помидор тонкими ломтиками.

4. 4

   Смешайте фарш индейки с солью и специями по вашему выбору.

5. 5

   Сформируйте небольшие шарики из фарша, слегка отбейте их. Уложите на пергамент и сделайте углубление.

6. 6

   На дно углубления положите томатный соус.

7. 7

   Сверху уложите ломтики помидоров и обжаренные грибы.

8. 8

   Смажьте верх сметаной и запекайте в разогретой до 180 °C духовке 20 минут.

9. 9

   Достаньте блюдо, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 15 минут.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.