Оладьи свекольные с творогом

Состав на порцию

• Мука пшеничная — 16 г
• Свёкла — 38 г
• Яйцо куриное — 14 г
• Молоко 2,5 % — 31 г
• Масло подсолнечное — 8 г
• Яблоко — 45 г
• Сахар-песок — 2 г
• Творог 5 % — 50 г

Как готовить

1. 1

   Отварите свеклу до готовности, остудите, очистите и натрите на крупной терке.

2. 2

   Очистите яблоко и также натрите его на терке.

3. 3

   В глубокой миске соедините творог, яйцо, щепотку соли, сахар и молоко, тщательно перемешайте.

4. 4

   Добавьте натертую свеклу и яблоко, снова хорошо перемешайте до однородной массы.

5. 5

   Добавьте муку и аккуратно перемешайте, чтобы не было комочков.

6. 6

   На сковороде, смазанной подсолнечным маслом, жарьте небольшие оладьи до золотистой корочки, переворачивая с обеих сторон.

7. 7

   Обжаривайте оладьи на среднем огне до готовности, примерно 5-7 минут с каждой стороны.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.