Омлет в помидоре

Состав на порцию

• Помидор — 150 г
• Яйцо куриное — 55 г
• Молоко 2,5 % — 50 г
• Шампиньоны — 20 г
• Масло подсолнечное — 5 г

Как готовить

1. 1

   Нарежьте шампиньоны мелкими кусочками и обжарьте их на подсолнечном масле до золотистого цвета.

2. 2

   Отрежьте верхушку у помидора и аккуратно ложкой извлеките мякоть.

3. 3

   В глубокой миске взбейте яйцо с молоком, добавьте немного соли и перца по вкусу.

4. 4

   Наполните помидор обжаренными грибами, равномерно распределяя их по дну.

5. 5

   Залейте помидор взбитой яичной смесью, заполнив его почти до края.

6. 6

   Закройте помидор отрезанной верхушкой, заверните в фольгу и запекайте в духовке при 220 °C 10 минут.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.