Овощи тушеные с тофу сыром

Состав на порцию

• Тофу — 75 г
• Цветная капуста — 50 г
• Перец болгарский — 38 г
• Лук красный — 18 г
• Чеснок — 6 г
• Кокосовое молоко — 50 г

Как готовить

1. 1

   Нарежьте тофу кубиками, лук полукольцами, а перец — квадратами.

2. 2

   Натрите чеснок на мелкой терке.

3. 3

   Обжарьте в сковороде тофу, перец, лук и чеснок в течение 5 минут.

4. 4

   Разделите цветную капусту на соцветия.

5. 5

   Добавьте цветную капусту, кокосовое молоко, соль и перец в сковороду.

6. 6

   Накройте крышкой и тушите на среднем огне 2-3 минуты.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.