Овощной салат с грибами

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Яйцо куриное — 55 г55 г — это 1 яйцо
• Шампиньоны — 13 г
• Лук репчатый — 17 г
• Морковь — 17 г
• Огурец — 67 г
• Кукуруза консервированная — 50 г50 г — это 1,5 столовые ложки

Как готовить

1. 1

   Нарежьте шампиньоны крупными кусочками, а репчатый лук мелко.

2. 2

   Обжарьте грибы и лук на подсолнечном масле в течение 4 минут до золотистой корочки.

3. 3

   Очистите огурец от кожуры и нарежьте его кубиками.

4. 4

   Отварите морковь до мягкости, затем нарежьте ее кубиками.

5. 5

   Отварите яйцо, охладите и нарежьте его кубиками.

6. 6

   На тарелку выложите слоями: морковь, огурец, обжаренные грибы с луком, яйца и кукурузу.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.