Завтрак

Овсяная галета с баклажанами

547ккал на порцию

Это 27 % дневной нормы при 2 000 ккал — посчитайте свою, она почти наверняка другая.

Белки

17 г

Жиры

17 г

Углеводы

83 г

КБЖУ посчитан из состава: калорийность каждого продукта на его граммовку, а не взята из чужой таблицы готовых блюд.

Готовится 45 мин

Собрать неделю вокруг этого блюда

Приложение подберёт граммовку под вашу норму калорий, поставит блюдо в тот день, где оно сходится с остальными, и соберёт один список покупок на всю неделю.

Посчитать норму бесплатно

Без регистрации. Первая неделя меню бесплатна.

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

Мука овсяная — 100 г100 г — это 5 столовых ложек с горкой
Баклажан — 125 г
Помидор — 30 г
Мука пшеничная — 15 г
Масло подсолнечное — 8 г8 г — это 1,5 чайные ложки
Сметана 15 % — 12 г

Как готовить

1
Нарежьте баклажаны тонкими ломтиками и отложите в сторону.
2
Порежьте помидор на тонкие дольки и также отложите.
3
Смешайте овсяную муку с подсолнечным маслом, добавьте воду и соль, тщательно перемешайте.
4
Постепенно добавляйте пшеничную муку и замесите однородное тесто.
5
Распределите тесто по форме для выпечки, формируя бортики высотой около 2 см.
6
Смажьте основу сметаной и посыпьте специями по вкусу.
7
Выложите баклажаны, немного подсолите их, затем добавьте помидоры.
8
Защипните края теста, чтобы сок не вытекал, и украсьте листьями базилика.
9
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.