Обед

Рулет из куриного филе

234ккал на порцию

Это 12 % дневной нормы при 2 000 ккал — посчитайте свою, она почти наверняка другая.

Белки

42 г

Жиры

6 г

Углеводы

3 г

КБЖУ посчитан из состава: калорийность каждого продукта на его граммовку, а не взята из чужой таблицы готовых блюд.

Готовится 45 мин

Собрать неделю вокруг этого блюда

Приложение подберёт граммовку под вашу норму калорий, поставит блюдо в тот день, где оно сходится с остальными, и соберёт один список покупок на всю неделю.

Посчитать норму бесплатно

Без регистрации. Первая неделя меню бесплатна.

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

Куриное филе — 175 г175 г — это 1,5 куска с ладонь
Укроп — 12 г
Чеснок — 2 г
Сметана 10% (нежирная) — 25 г25 г — это 1 столовая ложка с горкой

Как готовить

1
Промойте куриное филе и разрежьте его на две части, не до конца, чтобы получить пласт, который можно развернуть.
2
Отбейте куриный пласт с обеих сторон, чтобы он стал более мягким и тонким.
3
Промойте укроп, обсушите и мелко нарежьте его.
4
Очистите чеснок и натрите его на мелкой терке.
5
В глубокой миске смешайте сметану, укроп, чеснок, добавьте соль по вкусу и перемешайте.
6
Обмажьте большую часть полученной смеси куриным пластом, затем сверните его в рулет.
7
Смажьте форму для запекания оставшейся смесью и уложите рулет, сверху также обмажьте смесью.
8
Поместите форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте рулет в течение 45 минут.
9
После приготовления нарежьте рулет на порционные кусочки перед подачей.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.