Салат Цезарь с копченой курицей

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Капуста белокочанная — 57 г57 г — это 1 горсть
• Куриное филе — 57 г
• Сыр Пармезан — 29 г
• Батон нарезной — 4 г
• Масло подсолнечное — 4 г
• Чеснок — 1 г
• Укроп — 4 г
• Майонез столовый молочный — 14 г14 г — это 2,5 чайные ложки
• Помидор — 4 г

Как готовить

1. 1

   Нарежьте батон кубиками и обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки.

2. 2

   Продавите чеснок через пресс и добавьте в сковороду вместе с мелко нарезанным укропом, перемешайте.

3. 3

   Готовьте до хрустящего состояния сухариков, периодически помешивая.

4. 4

   Отделите мясо куриного филе от кости, снимите кожу и нарежьте кубиками.

5. 5

   Натрите сыр Пармезан на крупной терке.

6. 6

   Нашинкуйте капусту соломкой и соедините все нарезанные ингредиенты в одной миске.

7. 7

   Добавьте хрустящие сухарики и перемешайте. Подавайте с майонезом отдельно.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.