Сырное рафаэлло

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Сыр полутвёрдый — 50 г50 г — это 2,5 ломтик
• Чеснок — 2 г
• Крабовые палочки — 25 г25 г — это 1 палочка
• Яйцо куриное — 14 г
• Майонез столовый молочный — 15 г15 г — это 2,5 чайные ложки
• Лимон — 5 г
• Оливки — 12 г12 г — это 3 штука

Как готовить

1. 1

   Натрите сыр, яйцо и чеснок на мелкой терке и перемешайте с майонезом до получения однородной массы.

2. 2

   Натрите крабовые палочки на мелкой терке и отложите в сторону.

3. 3

   Смочите руки водой, возьмите немного сырной смеси и сформируйте лепешку.

4. 4

   В центр лепешки положите оливку, затем скатайте в шарик.

5. 5

   Обваляйте шарик в натертых крабовых палочках и повторите с оставшейся смесью.

6. 6

   Уберите готовые шарики в холодильник на 10 минут для застывания.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.