Салат из шпината и яблок с орехами Пекан

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Масло оливковое — 17 г17 г — это 1 столовая ложка
• Лимонный сок — 50 г50 г — это 2,5 столовые ложки
• Горчица — 6 г6 г — это 1 чайная ложка
• Мёд — 12 г12 г — это 1 чайная ложка
• Шпинат — 100 г100 г — это 3,5 горсти
• Яблоко — 90 г
• Орех пекан — 20 г
• Клюква сушеная — 20 г

Как готовить

1. 1

   Смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу и мед в одной миске. Добавьте соль и перец по вкусу, затем тщательно перемешайте до однородности.

2. 2

   Нарежьте яблоко тонкими соломками и отложите его в сторону.

3. 3

   В большую миску положите шпинат, добавьте туда нарезанное яблоко, сушеную клюкву и орехи пекан.

4. 4

   Полейте получившуюся смесь заправкой и аккуратно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.