Салат с курицей, грибами и орехами

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Куриное филе — 67 г
• Яйцо куриное — 37 г
• Шампиньоны — 67 г67 г — это 1 горсть
• Сыр полутвёрдый — 25 г25 г — это 1,5 ломтик
• Лук репчатый — 30 г
• Грецкие орехи — 17 г
• Майонез столовый молочный — 17 г17 г — это 1 столовая ложка
• Масло подсолнечное — 1 г

Как готовить

1. 1

   Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Также отварите и очистите яйца.

2. 2

   Нарежьте шампиньоны тонкими пластинами и обжарьте их на подсолнечном масле до золотистого цвета.

3. 3

   Порежьте лук кубиками и добавьте его к грибам. Продолжайте жарить 3–5 минут, посолите по вкусу, затем выключите огонь и дайте остыть.

4. 4

   Порежьте куриное филе и яйца кубиками, а грецкие орехи мелко порубите.

5. 5

   Сложите в салатник слоем 1/2 часть курицы, щедро намажьте майонезом, затем добавьте 1/2 часть орехов и снова майонез.

6. 6

   Выложите 1/2 часть яиц, снова намажьте майонезом, затем 1/2 часть грибов, также смажьте майонезом.

7. 7

   Натрите сыр на мелкой терке, выложите 1/2 часть сыра и намажьте майонезом. Повторите все слои еще раз.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.