Салат из тунца и белой фасоли

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Капуста пекинская — 50 г50 г — это 1 горсть
• Руккола — 5 г
• Тунец в собственном соку — 30 г30 г — это 1 столовая ложка
• Фасоль белая консервированная — 33 г33 г — это 1,5 столовые ложки с горкой
• Помидор — 50 г
• Лук красный — 15 г
• Яйцо куриное — 18 г
• Маслины — 12 г12 г — это 3 штука
• Масло оливковое — 3 г
• Горчица — 1 г
• Лимонный сок — 1 г

Как готовить

1. 1

   Нашинкуйте пекинскую капусту и положите в большую миску.

2. 2

   Нарежьте помидор кубиками и добавьте к капусте.

3. 3

   Порежьте лук полукольцами, обдайте кипятком для смягчения горечи и добавьте в салат.

4. 4

   Разрежьте маслины пополам и добавьте в общую массу.

5. 5

   Разомните тунец вилкой и добавьте в салат.

6. 6

   Крупно нарежьте вареное яйцо и добавьте к остальным ингредиентам.

7. 7

   Смешайте оливковое масло с горчицей, лимонным соком и соком тунца, затем заправьте салат и посолите по вкусу.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.