Салат нежный с шампиньонами

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Куриное филе — 50 г
• Яйцо куриное — 34 г
• Сыр полутвёрдый — 25 г25 г — это 1,5 ломтик
• Лук репчатый — 11 г
• Шампиньоны — 50 г50 г — это 1 горсть
• Майонез столовый молочный — 19 г19 г — это 1 столовая ложка
• Масло подсолнечное — 1 г

Как готовить

1. 1

   Мелко нарежьте лук.

2. 2

   Порежьте шампиньоны тонкими пластинами.

3. 3

   Натрите сыр на мелкой терке.

4. 4

   Обжарьте грибы и лук на подсолнечном масле до готовности, посолите и поперчите в конце жарки.

5. 5

   Отварите яйца вкрутую, отделите белки от желтков и натрите желтки на терке, а белки просто порежьте.

6. 6

   Отварите куриное филе до готовности и нарежьте его кубиками или порвите на волокна.

7. 7

   Сложите все ингредиенты в миску слоями: куриное филе, грибы с луком, белки, сыр и желтки, прослойки смазывайте майонезом.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.