Салат с креветками и мандаринами

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Креветки — 75 г75 г — это 1,5 горсти
• Мандарин — 40 г
• Авокадо — 50 г
• Салат листовой — 12 г
• Укроп — 1 г
• Петрушка — 1 г
• Йогурт натуральный — 5 г
• Масло оливковое — 2 г
• Соевый соус — 1 г
• Горчица — 2 г

Как готовить

1. 1

   Отварите креветки в подсоленной воде до готовности, остудите и очистите от панцирей.

2. 2

   Очистите мандарин, разделите его на дольки и нарежьте их.

3. 3

   Очистите авокадо и нарежьте его кубиками.

4. 4

   Оставьте несколько крупных листьев салата для подачи, остальные нашинкуйте.

5. 5

   Приготовьте заправку, смешав йогурт, оливковое масло, горчицу и соевый соус.

6. 6

   Смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте заправку и хорошо перемешайте.

7. 7

   Выложите листья салата на блюдо, а сверху разместите получившуюся смесь.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.