Салат с тунцом и белой фасолью

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Оливки — 40 г40 г — это 10 штука
• Тунец в собственном соку — 120 г120 г — это 4 столовые ложки
• Фасоль белая консервированная — 150 г150 г — это 6 столовых ложек с горкой
• Лимон — 200 г200 г — это 2 средний лимон
• Сельдерей — 80 г80 г — это 2 стебель
• Лук красный — 45 г
• Масло оливковое — 10 г10 г — это 2 чайные ложки

Как готовить

1. 1

   Нарежьте красный лук тонкими кольцами и поместите в миску. Выжмите сок из лимона, добавьте его к луку с щепоткой соли и 1 столовой ложкой воды. Оставьте мариноваться.

2. 2

   Нарежьте сельдерей мелкими кусочками и отложите в сторону.

3. 3

   Разрежьте оливки пополам и добавьте их к другим ингредиентам.

4. 4

   В салатницу положите консервированную белую фасоль, нарезанный сельдерей и оливки.

5. 5

   Добавьте консервированный тунец и перемешайте аккуратно.

6. 6

   Добавьте маринованный лук, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте салат.

7. 7

   Подавайте салат с дольками лимона для украшения.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.