Салат с запеченными баклажанами и чечевицей

Состав на порцию

• Баклажан — 83 г
• Чечевица — 25 г
• Помидор — 100 г
• Петрушка — 8 г
• Сыр полутвёрдый — 12 г

Как готовить

1. 1

   Отварите чечевицу в подсоленной воде до готовности, затем промойте её под холодной водой.

2. 2

   Проколите баклажаны вилкой и запекайте их в духовке при 200 °C в течение 25 минут.

3. 3

   Крупно нарежьте помидоры, мелко нарежьте петрушку, натрите сыр на крупной терке.

4. 4

   Удалите мякоть из запеченных баклажанов и смешайте её с натертым сыром.

5. 5

   В глубоком салатнике объедините все ингредиенты и приправьте солью по вкусу.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.