Шарлотка в аэрогриле

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Яйцо куриное — 28 г
• Сахар-песок — 25 г25 г — это 1 столовая ложка с горкой
• Мука пшеничная — 16 г
• Молоко 2,5 % — 3 г
• Яблоко — 90 г
• Масло сливочное — 1 г

Как готовить

1. 1

   Нарежьте яблоки кубиками. Смазать форму для кекса сливочным маслом.

2. 2

   Выложите нарезанные яблоки в форму, заполняя её до половины.

3. 3

   Взбейте яйца, сахар, муку и молоко до однородной массы. По желанию, молоко можно не добавлять для хрустящей корочки.

4. 4

   Залейте готовое тесто в форму и дайте ему постоять 5 минут для равномерного распределения.

5. 5

   Разогрейте аэрогриль на максимальной скорости. Накройте форму фольгой и готовьте 20 минут при 180 °C на средней решетке.

6. 6

   Снимите фольгу и продолжайте готовить еще 20 минут при той же температуре.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.