Шоколадное пирожное

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Мука пшеничная — 30 г30 г — это 1,5 столовые ложки с горкой
• Сахар-песок — 25 г25 г — это 1 столовая ложка с горкой
• Яйцо куриное — 55 г55 г — это 1 яйцо
• Какао-порошок — 8 г
• Масло подсолнечное — 17 г17 г — это 1 столовая ложка
• Шоколад — 10 г10 г — это 2 долька
• Грецкие орехи — 12 г

Как готовить

1. 1

   Взбейте яйцо с сахаром до образования пышной массы.

2. 2

   Просейте муку и какао, добавьте к яичной смеси и хорошо перемешайте миксером.

3. 3

   Влейте подсолнечное масло и аккуратно перемешайте ложкой до однородности.

4. 4

   Подготовьте форму, смазав её маслом, и вылейте в неё тесто. Поместите в разогретую до 180 °C духовку на 25-30 минут.

5. 5

   Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке до жидкого состояния.

6. 6

   Измельчите грецкие орехи и смешайте их с растопленным шоколадом.

7. 7

   Полейте готовое пирожное глазурью из шоколада с орехами.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.