Шоколадный пудинг

Состав на порцию

• Молоко 2,5 % — 100 г
• Сахар-песок — 12 г
• Какао-порошок — 10 г
• Крахмал кукурузный — 10 г

Как готовить

1. 1

   Подогрейте 50 г молока в кастрюле на медленном огне, не давая ему закипеть.

2. 2

   Снимите кастрюлю с огня и добавьте сахар, крахмал и какао. Хорошо перемешайте до однородности.

3. 3

   Влейте оставшиеся 50 г молока и поставьте на слабый огонь, постоянно помешивая, доведите до кипения.

4. 4

   Когда смесь закипит, варите еще 1 минуту, затем разлейте пудинг по формам.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.