Завтрак

Штрудель со шпинатом и сыром

252ккал на порцию

Это 13 % дневной нормы при 2 000 ккал — посчитайте свою, она почти наверняка другая.

Белки

14 г

Жиры

12 г

Углеводы

20 г

КБЖУ посчитан из состава: калорийность каждого продукта на его граммовку, а не взята из чужой таблицы готовых блюд.

Готовится 20 мин

Собрать неделю вокруг этого блюда

Приложение подберёт граммовку под вашу норму калорий, поставит блюдо в тот день, где оно сходится с остальными, и соберёт один список покупок на всю неделю.

Посчитать норму бесплатно

Без регистрации. Первая неделя меню бесплатна.

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

Лаваш армянский — 38 г
Шпинат — 25 г25 г — это 1 горсть
Яйцо куриное — 28 г
Молоко 2,5 % — 5 г
Сыр полутвёрдый — 25 г25 г — это 1,5 ломтик
Кунжут чёрный — 4 г

Как готовить

1
Натрите сыр на мелкой терке, а затем разморозьте шпинат.
2
Измельчите шпинат с помощью блендера до однородной массы.
3
Смешайте натертый сыр со шпинатом в глубокой миске.
4
Соедините молоко и белки от яйца, хорошо перемешайте.
5
Погрузите лаваш в яично-молочную смесь на 30 секунд, чтобы он пропитался.
6
Разложите лаваш на рабочей поверхности и выложите начинку по центру.
7
Посыпьте начинку черным кунжутом.
8
Сверните лаваш в рулет, смазав верх желтком.
9
Поместите рулет в заранее разогретую духовку и выпекайте при 180 °C в течение 15 минут.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.