Сырные палочки

Состав на порцию

• Мука пшеничная — 62 г
• Масло сливочное — 50 г
• Сыр полутвёрдый — 50 г
• Яйцо куриное — 14 г
• Кунжут — 5 г

Как готовить

1. 1

   Соедините в глубокой миске сливочное масло, натертый сыр, муку и немного соли. Хорошо перемешайте до однородной массы.

2. 2

   Переложите полученное тесто на стол, предварительно посыпанный мукой, и раскатайте его с помощью скалки до желаемой толщины.

3. 3

   Нарежьте раскатанное тесто на полоски, используя обычный или фигурный нож.

4. 4

   В небольшой миске взбейте куриное яйцо до легкой пены.

5. 5

   На противень, застеленный пергаментом, выложите сырные палочки. С помощью кисти аккуратно смажьте их взбитым яйцом.

6. 6

   Посыпьте палочки сверху кунжутом, затем отправьте их в разогретую до 180 °C духовку на 15 минут.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.