Винегрет с фасолью

Состав на порцию

Рядом с граммами — бытовая мера: ложки, стаканы, штуки. Весы точнее, но рецепт, который нечем отмерить, не готовят.

• Свёкла — 130 г130 г — это 1 средняя свёкла
• Картофель — 110 г110 г — это 1 средняя картофелина
• Морковь — 70 г
• Огурец солёный — 70 г
• Фасоль консервированная — 130 г130 г — это 4 столовые ложки с горкой
• Зелёный горошек — 40 г40 г — это 1,5 столовые ложки с горкой
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное — 10 г10 г — это 2 чайные ложки

Как готовить

1. 1

   Свёклу, картофель и морковь отварите до мягкости и полностью остудите.

2. 2

   Нарежьте овощи одинаковым мелким кубиком, так же нарежьте солёные огурцы и лук.

3. 3

   Свёклу заправьте маслом отдельно — тогда остальные овощи не окрасятся.

4. 4

   Смешайте всё с фасолью и горошком, посолите и дайте постоять 15 минут.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты. Готовите на семью — граммовка умножается, а в дневник идёт ваша порция.