Ягодное желе на агаре с чиа

Состав на порцию

• Клубника — 100 г
• Семена чиа — 10 г
• Мёд — 10 г

Как готовить

1. 1

   Положите замороженную клубнику в сотейник и налейте немного воды.

2. 2

   Нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая и разминая ягоды вилкой, до получения пюре.

3. 3

   Доведите ягодное пюре до кипения, это займет около 15 минут.

4. 4

   Добавьте семена чиа в горячее пюре и тщательно перемешайте.

5. 5

   Вмешайте в массу агар и мед, продолжая помешивать.

6. 6

   Нагревайте смесь еще пару минут, пока агар полностью не растворится.

7. 7

   Разлейте получившееся желе по формам и поставьте в холодильник на пару часов.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.