Запеченные перцы с кремом из авокадо

Состав на порцию

• Перец болгарский — 150 г
• Авокадо — 20 г
• Сыр полутвёрдый — 36 г
• Масло оливковое — 1 г

Как готовить

1. 1

   Разрежьте болгарские перцы пополам и уберите семена.

2. 2

   Нарежьте авокадо небольшими кусочками.

3. 3

   Поместите авокадо и полутвёрдый сыр в блендер, добавьте немного чеснока.

4. 4

   Взбейте массу до получения однородной консистенции.

5. 5

   Выложите перцы на противень, полейте их оливковым маслом.

6. 6

   Поставьте противень в духовку, разогретую до 200 °C, и запекайте до мягкости.

7. 7

   Заполните каждую половинку перца начинкой из авокадо и сыра.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.