Запеканка с яблоками

Состав на порцию

• Молоко 2,5 % — 104 г
• Манная крупа — 17 г
• Яблоко — 67 г
• Яйцо куриное — 28 г
• Сахар-песок — 22 г
• Масло сливочное — 10 г
• Сухари панировочные — 7 г

Как готовить

1. 1

   Приготовьте густую манную кашу, сварив манную крупу на подсоленном молоке, постоянно помешивая.

2. 2

   Очистите яблоки, промойте их и нарежьте тонкими дольками.

3. 3

   Отделите белки от желтков. Взбейте желтки с сахаром и растопленным сливочным маслом до однородной массы.

4. 4

   Добавьте манную кашу к желтковой смеси и тщательно перемешайте.

5. 5

   Взбейте белки до устойчивых пиков и аккуратно подмешайте их в подготовленную массу.

6. 6

   Смажьте форму для запекания маслом и присыпьте панировочными сухарями. Выложите половину каши, затем распределите яблоки.

7. 7

   Закройте яблоки оставшейся кашей, посыпьте сверху сахаром и запекайте в духовке 20 минут при 200 °C.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.